quinta-feira, 20 de setembro de 2007

# 222 - Espiral de Jade da Primavera (Chás Verdes Chineses I)






O chá Pi Lo Chun, ou Espiral de Jade da Primavera, é um dos chás chineses mais conhecidos e raros. As condições atmosféricas das províncias montanhosas de Zhejiang e Sichuan, das quais é originário, permitem que este seja um chá de elevada qualidade. As suas folhas absorvem as delicadas fragrâncias das plantações próximas, de pêssego, ameixa e alperce, que lhe conferem um aroma e sabor especiais, levemente adocicado. Estas folhas são colhidas à mão, apenas uma vez por ano, entre meio de Março e meio de Abril, num processo de selecção rigoroso.
Uma das propriedades marcantes e originais de Pi Lo Chun reporta-se à sua forma quando em infusão: as folhas de chá não flutuam na água, ficando no fundo da chávena, adquirindo o aspecto de flocos de neve.

Pulseira em metal, com contas em vidro, cloisonné e metais variado.
Peça encomendada por M. (conjunto com #223 e #224).

2 comentários:

Paulo Almeida disse...

Combinação fotinhas, peça e texto: dois polegares!

Morgana disse...

Como sempre, peças fantásticas!
Sempre tens marcadores de livros?