domingo, 13 de abril de 2008

Doces tardes...





A tarde de Domingo perfeita. Bolachinhas de chocolate e banana feitas por duas almas apaixonadas, acompanhadas por um chá preto com paladar a frutos vermelhos...

Bolachas Doces Tardes (de Chocolate e Banana ):
  • 150 gr farinha;
  • 100 gr farinha maisena;
  • 80 gr açúcar amarelo;
  • 1 colher chá fermento em pó;
  • 100 gr margarina;
  • 80 gr chocolate culinária;
  • 1 banana madura.

Misturar a farinha com a maisena, o açúcar e o fermento em pó, e adicionar posteriomente a margarina, amolecida no micro-ondas ou em banho-maria. Misturar todos os ingredientes com as mãos, até obter uma massa homogénea.

Partir o chocolate em pedaços pequenos e adicionar ao preparado anterior.

Descascar a banana e triturar a mesma com um garfo. Misturar rapidamente à massa preparada com o chocolate.

Levar a forno pré-aquecido a 170º C, em tabuleiro forrado com papel vegetal, durante 15 a 20 minutos.

Nota: Não esquecer de acompanhar com um chá preparado especialmente para a ocasião, degustado com alguém muito especial...

3 comentários:

Paulo Almeida disse...

Quanto à tarde de Domingo perfeita, não podia concordar mais contigo. Aliás, se me permites, eu acrescento que todo o fim-de-semana foi perfeito por ter sido passado bem juntinho da pessoa que eu amo...
Beijinhos

Aramar disse...

Nham nham nham! Não sei porquê acho que vou ezperimentar essa receita e depois digo-te o resultado :)***

P.S.-Gostei muito de te ver falando da exposição. Tens presença televisiva ;)

Ana Simões disse...

Aí lá se vai a minha dieta!
Receita deliciosa... Acho que vou seguir as passadas da Aramar e vou fazer estas bolachinhas deliciosas!

Beijinhos